黑木耳的营养价值及功效

责任编辑:佚名 文章热词:黑木耳的营养价值 加入时间:2022/3/2 13:32:55

  黑木耳的营养价值及功效

  木耳亦称黑木耳、云耳,是一种食用菌,子实体胶质,单生或丛生。春、秋两季生于阔叶树等树干上,中国的黑龙江、吉林、辽宁,河南、河北,湖南、湖北,云南、四川,贵州、广西等地均产,多为野生,可段木栽培,也可袋料栽培。含有木耳多糖,每100g干品当中含有水分15g、蛋白质12g、膳食纤维30g,还富含其他的维生素和矿物质。

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